La maggior parte degli italiani dà per scontato che nel Belpaese il diritto al cibo sia ormai acquisito, che tutti abbiano accesso a degli alimenti di qualità e in quantità sufficiente. Invece non è così. E le politiche che le...
Il problema della sicurezza alimentare non riguarda solamente il Sud del mondo; per questo la comunità europea attraverso la PAC e altri interventi sta cercando soluzioni. Anziché intervenire sulla capacità dei piccoli produttori di accedere al mercato però, bisognerebbe...
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